蒜子燒黃魚

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傳統家鄉手法,自然收汁燒到湯稠味濃而成。

蒜子燒黃魚

此道江浙名菜是採用傳統家鄉手法,特選豐腴肥美的大黃魚,搭配新鮮蒜子、純釀醬油與陳年紹興酒,自然收汁燒到湯稠味濃而成。陣陣撲鼻蒜子紹興香,挑動您的味蕾,是不容錯過的好滋味…

『(蒜子燒黃魚)加入純釀醬油、紹興酒滷製,黃魚肉鮮甜,搭配炸過金黃蒜子,更是美味。』 / 自由時報

【鄧師傅燒好菜 第二季Episode8—蒜子燒黃魚】 讓鄧師傅與您分享這道菜好吃的秘訣.


*建議可以自行加豆腐及蔥絲來增添美味.

 

包裝: 一份一尾

產品價格: 
NT$880元
自由時報

蒜子燒黃魚可供4~6人品嚐。

◎先將商品放置於冰箱冷藏來解凍,再採用電鍋或隔水蒸方式來加熱。

◎蒸熱時請勿將真空袋拆開,以確保風味。

◎解凍後隔水蒸30分鐘即可享用。

◎鄧師傅不建議顧客使用微波方式來加熱,以免加熱不完全或肉汁流失。

◎所有商品拆封後應於2天內食用完畢(冷藏)。若未拆封真空袋前,可將商品存放於冷凍至30天。